1.负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务;
2. 维护餐厅各区域卫生,根据当日接待任务,检查餐前准备工作是否到位;3. 落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒水做好相应准备;4. 随时保持餐台的整洁,与同事配合,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台;4. 热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走路轻,说话轻,操作轻),对客户有问必答,及时向客户介绍菜式及会所特色, 在巡台过程中,及时关注顾客的需求并提供个性化服务,将有关问题报告给上司;
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