1. 餐厅储备经理是营运管理岗位的最基础职位,是中、高级营运管理岗位的储备职位;
2. 学习餐厅各个工作站的工作内容;
3. 学习并执行餐厅营运管理的各项系统,如餐厅现场人员管理排班管理、订货管理、人力资源管理、设备管理等。
★ 快速的成长晋升通路:肯德基商学院和必胜客管理学院以688为晋升模式,两年内三级跳,将毫无经验的职场新人,培养成为餐厅经理的。
★ 清晰的职业发展:100%内部升迁。储备经理- -副经理- -资深副经理- -餐厅经理- -更高的管理岗位。
★ 餐厅经理是我们最重要的领导者:第一线带领团队,全面管理餐厅的营运、销售、利润,人员。充分授权,独立经营一家时尚餐厅。
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